Zerlegemesser sind speziell dafür gemacht, Fleisch effizient und präzise in Teilstücke zu zerlegen – sei es direkt nach der Schlachtung oder im weiteren Verarbeitungsprozess. Die Klingen sind stabil, scharf und auf kontrollierte Schnitte bei Muskelgewebe, Sehnen und Fett ausgelegt.
Unsere Zerlegemesser bestehen aus rostfreiem, schnitthaltigem Edelstahl und sind auf hohe Belastung im täglichen Einsatz optimiert. Ergonomische Griffe sorgen für festen Halt und ein sicheres Handling – selbst bei langen Arbeitsschichten oder mit Handschuhen.
Vorteile unserer Zerlegemesser:
- Robuste Edelstahlklingen für präzise Schnitte
- Verschiedene Klingenformen & -längen für alle Anwendungen
- Ergonomisch geformte, rutschfeste Griffe
- Ideal für Schlachthöfe, Fleischverarbeitung & Metzgereien
- Leicht zu reinigen und hygienisch einsetzbar
- Hohe Schnitthaltigkeit und Langlebigkeit
Ob Schwein oder Rind - mit einem hochwertigen Zerlegemesser arbeitest du effizient, sicher und sauber. Perfekt für Profis in Handwerk und Industrie.
