JR Versand: Messertypen und Verwendung

Wetzstähle bei JR-Versand: Schärfe, die bleibt Ein scharfes Messer ist das A und O in jeder Küche – sei es im professionellen Umfeld oder zu Hause. Doch selbst die besten Klingen verlieren mit der Zeit an Schärfe. Hier kommen Wetzstähle...

Ausbeinmesser: Das unverzichtbare Werkzeug für Fleischliebhaber und Profis Ob beim Zerlegen eines saftigen Schweinebratens, beim Filetieren von Geflügel oder beim Vorbereiten von Wild – ein Ausbeinmesser ist der heimliche Star in der Küche jedes Fleischliebhabers. Doch was genau macht dieses Messer so...