JR Versand: Knife types and use

Wetzstähle bei JR-Versand: Schärfe, die bleibt Ein scharfes Messer ist das A und O in jeder Küche – sei es im professionellen Umfeld oder zu Hause. Doch selbst die besten Klingen verlieren mit der Zeit an Schärfe. Hier kommen Wetzstähle...

Boning knife: The indispensable tool for meat lovers and professionals Whether it is cutting up a juicy roast pork, filleting poultry or preparing game – a boning knife is the secret star in every meat lover's kitchen. But what exactly makes this...